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07/09/2009 empezamos la vendimia con el Syrah
El día 07/09/2009 se empezó la vendimia con la variedad syrah. El día 10 y 11 se dedicaron a la garnacha negra.
Las variedades blancas de garnacha y macabeo se vendimiaron el día 12. Los días 14 y 15 fueron destinados a la finalizar con la garnacha negra y al merlot el cual se finalizó de vendimiar el día 16. El 17 se empieza con el cabernet sauvignon terminando el dia 22 de septiembre.
Gracias a las mejoras efectuadas este año en la bodega, se ha incorporado la cámara frigorífica dentro de las instalaciones (hasta la fecha actual esta era alquilada y “aparcada” en la parte exterior de la bodega)

Si quieres ver más imágenes de la vendimia podeis descargar este PPS

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